Pakan, Faktor Penentu Keberhasilan Usaha Ayam Kampung

       Pakan ayam menjadi salah satu faktor penentu dalam menghasilkan ayam atau ternak yang berkualitas. Apalagi bagi para peternak uggas seperti ayam kampung. Pakan ayam yang baik  akan mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan ayam, atau mempengaruhi produktifitas telur bagi indukan ayam yang dikhususkan menghasilkan telur pada perusahaan breeding. 

         Namun kendala yang dihadapi oleh para peternak ayam kampung dilapangan terkait dengan pakan ini adalah harga pakan ayam kampung yang cukup mahal dipasaran sehingga tentu sasja hal ini  cukup memberatkan bagi para pengusaha ternak ayam. Apalagi jika hal ini tidak dibarengi dengan kenaikan harga jual ayam kampung, sehingga kondisi ini  bisa membuat para peternak ayam mengalami kerugian. Lain hanya  jika para peternak mampu membuat pakan ayam kampung sendiri sehingga dapat mengemat pengeluaran. 

        Pastinya dalam membuat pakan ayam kampung perlu mengetahui dengan baik cara membuat pakan ayam kampung dan bahan yang dibutuhkan. Membuat pakan ayam kampung sendiri ternyata cukup mudah dan sederhana serta menggunakan bahan bahan yang ada di lingkungan sekitar tempat tinggal kita, apalagi pakan buatan atau pakan alternatif ini menyehatkan dan bisa membuat ayam memproduksi telur dengan mudah.  

        Berikut bahan - bahan yang dapat kita gunakan untuk membuat pakan ayam kampung alternatif;

1. Dedak halus/ Bekatul

    Dedak ini bisa kita dapatkan di pabrik penggilingan padi, banyaknya dedak ini yang digunakan sekitar 30 persen dari berat pakan.  ada baiknya jika dedak ini sebelum di berikan ke ternak di fermentasikan terlebih dahulu agar nilai nutrisinya meningkat.  Fermentasi dalam menggunakan EM4 selama 3 x 24 jam.

2. Ampas Tahu

    Ampas tahu bisa kita dapatkan dari limbah pengrajin tahu.  Karena ampas tahu ini masih merupakan bahan yang mengandung karbohidrat dan protein yang cukup tinggi sehingga baik untuk ternak, namun juga perlu difermentasi terlebih dahulu agar daya cernanya meningkat.

3. Kacang hijau limbah pembuatan tauge.

    Kacang hijau ini merupakan sumber protein dan mineral yang baik. 

4. Keong Mas

    Keong mas merupakan sumber protein dan zat kapur yang berperan penting bagi pertumbuhan ayam kampung.  Dagignya sebagai sumber protein, sedang cangkangnya sebagai sumber zzat kapur atau calsium.  Pemberian keong mas dapat di cacah terlebih dahulu atau di giling.  

5. Daun singkong/Daun Pepaya/ Sayuran daun lain

    Daun daunan ini berfungsi sebagai sumber vitamin dan mineral bagi ayam kampung termasuk sumber zat besi.  untuk meningkatkan preferensi atau kesukaan ternak, daun-daunan ini perlu di rebus terlebih dahulu atau difermentasi bersamaan dengan dedak halus atau dengan ampas tahu.

Cara  Membuat Pakan Ayam

1. Pertama – tama yaitu siapkan bahan, kemudian untuk bahan biji-bijian misalnya kacang hijau, perlu direndam dalam air supaya lebih mudah ketika proses penggilingan. Apabila biji sudah mengembang, maka biji perlu digiling dengan menggunakan penggiling daging. Apabila telah selesai digiling maka sisihkan.
2.  Sayur – sayuran misalnya daun pepaya, bayam, kubis / kol, kangkung diiris kecil, sedangkan untuk pepaya perlu dikupas kulitnya dahulu. Fermentasikan terlebih dahulu bersama dedak dan ampas tahu selama 3 hari.
3. Giling keong mas bersama dengan cangkangnya sampai hancur.
4. Campur bahan bahan tadi sampai merata, tambahkan air secukupnya. berikan pakan pada ayam kampung anda.
5. Jika mau membuat stok, giling campiran pakan tadi dalam gilingan daging . kemudian jemur d bawah sinar matahari sampai kering. Pastikan pakan ini dalam keadaan kering sebelum disimpan.

Demikian penjelasan mengenai pakan alternatif untuk ayam kampung.

Namun jika mempunyai dana yang cukup ada baiknya juga memakai pakan pabrikan sebagai campuran. karena pakan oabrikan sudah mempunyai kandungan gizi yang sangat baik.

Terima kasih 

Semoga bermanfaat

Salam wirausaha

🐔

Usaha Sampingan Pegawai Yang Menjanjikan; Budi Daya Ayam Kampung

 Semakin meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya makanan yang bergizi dan menyehatkan, membuat daya konsumsi masyarakat akan sumber protein hewani juga meningkat. 

Ayam kampung (ayam ras) sebagai salah satu sumber protein hewani yang relatif lebih sehat dibanding ayam negeri (buras)  dapat dijadikan peluang yang cukup menjanjikan. Hal ini dapat dilihat dari permintaan ayam kampung yang terus meningkat dari tahun ke tahun, sementara produksinya sangat terbatas.

Berdasarkan hal tersebut maka dalam kesempatan kali ini akan saya tulis mengenai Budidaya ayam kampung.

Dalam budidaya ayam kampung ada beberapa hal yang perlu di perhatikan.

Pertama; bibit. 

Agar usaha ayam kampung dapat menguntungkan, pilihlah bibit yang berkualitas. Bibit berkualitas di tandai dengan ; mata jernih, badan tegap, bulu mengkilap tidak kusam, dan tidak mengandung penyakit.

Bibit ayam yang baik akan memiliki keturunan yang baik pula dan pertumbuhannnya akan cepat sehingga konversi pakan ke daging cukup baik.

Dalam.memilih ayam jago aebagi pejantan juga perlu diperhatikan , ayam harus sehat, badan tegap, mata jernih pial berwarna merah.

Kedua; makanan.

Makanan untuk ayam kampung sebaiknya cukup mengandung sumber karbohidrat, protein, lemak , vitamin dan mineral.karbohidrat dapat berasal dari dedak halus atau bekatul, jagung kuning. Sumber protein dapat berasal dari tepung ikan, tepung kedelai, kacang hijau dsb.

Sumber lemak bisa berasal dari kacang kacangan. Sedangkan sumber vitamin dan mineral bisa berasal dari sayur-sayuranbaepeeri daun singkong, daun pepaya, daun kangkung dan sayuran lain.

Perlu juga diperkenalkan makanan yang di fermentasi dengan EM4. Dedak yang difermentasi akan meningkatkan jumlah protein sehingga yang diserap oleh tubuh ternak juga meningkat.

Ketiga; kandang.

Kandang untuk ayam kampung sebaiknya memiliki sirkulasi udara yang cukup dan terkena sinar matahari. Dengan begitu kandang akan tetap sehat dan kering.

Kotoran ayam dalam kandang juga harus dibersihkan secara berkala, agar kandang tetap bersih. Sesekali juga perlu di semprot dengan desinfektan 0.2% agar kandang bebas penyakit.

Kandang yang digunakan bisa jenis panggung atau langsung lantai di tanah.

Keempat; hama dan penyakit ayam.

Ada banyak jenis penyakit untuk ayam kampung seperti tetelo, batuk, berak putih, berak hijau, mata bengkak, kurang nafsu makan dan sebagainya.

Untuk pencegahannya usahakan kandang tetap bersih, beri vitamin secara berkala. Sedang bila sudah terserang penyakit, pisahkan ayam sakit dari yang sehat dan berikan obat sesuai penyakit ternak.jenis obat yang di pakai dapat di tanyakan dan di beli di toko yang menyediakan bahan makanan dan obat untuk ternak.

Kelima; Pemasaran.

Hal yang tidak kalah sangat pentingnya dalam budi daya ayam kampung adalah tentang pemasaran . Malah bisa dikatakan pemasaran ini adalah ujung tombak semua usaha termasuk dalam budi daya ayam kampung.

Bagaimanapun bagusnya budidaya ayam kampung , namun pemasarannya tidak bagus maka akan berujung kebangkrutan.

Dalam menjual ayam kampung dapat dilakukan melalui pedagang pengumpul, di jual langsung ke pasar, atau melalui proses pengolahan terlebih dahulu.  Malah akan mendapatkan keuntungan lebih besar jika ayam kampung di jual dalam bentuk olahan.

Jika di jual melalui pengumpul, jangan hanya melelui satu pengumpul agar mempunyai perbandingan harga, sehingga harga ayam tidak terlalu rendah .